RESP AYAM KECA NIKMAT TRETAN

AYAM KECAP

Ayam memang bisa di masak dengan berbagai macam teknik olah, rasa dan cara penyajian. Selain ada ayam rica-rica, ayam bakar kalasan, semur ayam ada juga ayam kecap. Namanya saja ayam kecap, sebelum mencoba pasti tau kalo rasanya manis,, dan tentunya tak ketinggalan rasa nikmatnya dong…hm..Bag yang penasaran pengen membuatnya bisa melihat resepnya di bawah ini. Mari kita liat resepny yuk,,

Bahan yang Diperlukan

• 1 buah bawang bombai, iris
• 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
• 100 mili air
• 5-7 sendok makan kecap manis
• Minyak goreng

Bumbu yang di Haluskan

• 1 sendok teh garam
• 5 siung bawang merah
• lengkuas secukupnya
• 4 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• ½ sendok teh merica butiran
• 5 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Ayam Kecap Manis dan Lezzat:

1. Goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
2. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu-bumbu halus dan aduk sampai harum.
3. Tuangkan kecap manis, aduk hingga kecap rata.
4. Masukkan ayam goreng, dan Kecap Manis. Aduk rata.
5. Tambahkan sedikit air, aduk hingga semua bumbu meresap dan kuah agak kental.
6.  Sajikan….